Dieta beneficiosa en la diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 también se conoce como diabetes mellitus no dependiente de insulina. El sello distintivo de esta enfermedad es la resistencia a la insulina, y la hiperglucemia de larga duración es la causa de complicaciones sistémicas que afectan a todos los órganos. Este tipo de diabetes requiere, además del tratamiento estándar, el uso de una dieta adecuada. Leer más

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Horno de microondas seguro

La idea de un horno de microondas se creó hace muchos años. La primera construcción comercial se creó en 1947 y fue posible comprarla por alrededor de 5000 dólares. Era del tamaño de un refrigerador grande y pesaba unas veinte veces más que las construcciones modernas. Hoy es difícil imaginar una cocina en la que no haya horno microondas, y el precio de este dispositivo es muchas veces menor. ¿Cuáles son los riesgos de usar microondas para calentar los alimentos? ¿El microondas es seguro? Leer más

Es hora de decir adiós a la obesidad

Al contrario de las recomendaciones de los dietistas, solo una de cada diez personas come suficientes verduras y frutas. Si esta tendencia continúa, aumentará la incidencia de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y obesidad. ¿Cuál es la importancia de comer verduras y frutas en esta situación? Leer más