La dieta alta en grasas promueve la apariencia joven

La grasa que entregamos en nuestra dieta es nuestro enemigo o más bien un aliado? Los medios promueven una dieta baja en grasas. Se dice que la grasa causa sobrepeso que aumenta los niveles de colesterol y que es la fuente de todo mal. ¿De verdad crees que eliminar toda la grasa de tu dieta te hará ver mejor? Leer más

Es hora de decir adiós a la obesidad

Al contrario de las recomendaciones de los dietistas, solo una de cada diez personas come suficientes verduras y frutas. Si esta tendencia continúa, aumentará la incidencia de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y obesidad. ¿Cuál es la importancia de comer verduras y frutas en esta situación? Leer más

Ayuda en la intolerancia a la lactosa

La lactasa es una enzima digestiva que descompone la lactosa, azúcar que se encuentra en la leche. La falta de esta enzima se manifiesta por la intolerancia a la lactosa, es decir, dolencias molestas después del consumo de productos que contienen lactosa. Puede ser diarrea, hinchazón, calambres y gases digestivos. ¿Hay alguna forma que ayude a reducir la intolerancia a la lactosa o minimizar la incomodidad asociada con ella? Leer más

Los antioxidantes mejoran el funcionamiento del sistema circulatorio

El consumo de frutas y verduras se atribuye a efectos beneficiosos para la salud. Esto se debe principalmente a la actividad antioxidante de ciertas frutas y verduras. De particular importancia es el hecho de que ciertos polifenoles vegetales tienen la capacidad de suprimir los daños en los vasos sanguíneos, que son el resultado de la acción destructiva de los oxidantes. Esto resulta en la mejora del revestimiento de los vasos sanguíneos y reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Leer más

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Noticias en el tratamiento de la pérdida de memoria

Después de los 40 años, aparecen los primeros problemas con el funcionamiento de las células cerebrales y este es un período en el que muchas personas comienzan a perder la memoria. Una de cada cinco personas mayores de 65 años experimenta desórdenes leves, incluyendo dificultad para concentrarse, problemas para encontrar la palabra correcta, olvidando dónde dejamos un objeto. En algunos casos, estos trastornos leves pueden convertirse en demencia completa. ¿Notan síntomas similares en usted o en sus familiares? ¿Cómo lidiar con problemas de memoria? Leer más

Propiedades bioquímicas de la curcumina: una maravilla natural mejorada por la ciencia moderna

Biochemical Properties of Curcumin

La curcumina, el compuesto bioactivo extraído de la raíz de Curcuma longa (cúrcuma), se ha celebrado durante mucho tiempo por sus amplios beneficios para la salud. Su tono amarillo vibrante y sus potentes propiedades terapéuticas lo convierten en una piedra angular de los sistemas de medicina tradicional, como el Ayurveda y la medicina china. Hoy en día, la ciencia continúa descubriendo los mecanismos bioquímicos detrás de los poderosos efectos de la curcumina, lo que la convierte en un remedio natural muy buscado en la salud y el bienestar modernos.Leer más

La obesidad puede estar asociada con problemas intestinales.

Eliminar el exceso de grasa corporal es un gran problema para muchas personas. Y aunque es bien sabido que un proceso de pérdida de peso eficaz es una combinación de dieta y ejercicio, estudios recientes indican que hay otro factor importante que afecta el aumento de la acumulación de tejido adiposo. Leer más