Sólo recientemente, la vitamina K se asoció principalmente con el control del proceso de coagulación de la sangre. Actualmente sabemos que esta vitamina participa en muchas otras funciones importantes del cuerpo. Estos incluyen: metabolismo óseo, calcificación de los vasos sanguíneos, funcionamiento del sistema nervioso central, tumores. La deficiencia de vitamina K es la causa de muchas enfermedades de la civilización, incluida la osteoporosis. ¿Puedo reducir el riesgo de osteoporosis usando vitamina K? Leer más
Una alimentación saludable
El aceite de pescado omega 3 no solo soporta el corazón
Nutricionistas y especialistas en salud han recomendado los suplementos de omega aceite de pescado durante más de veinte años. Hay muchos artículos sobre este tema y probablemente no haya ninguna publicación cuyo autor tenga una opinión negativa sobre los valores favorables a la salud del aceite de pescado. Numerosos ensayos clínicos controlados de todo el mundo han confirmado los beneficios para la salud que resultan de tomar DHA y EPA derivados de los suplementos de aceite de pescado. Leer más
La obesidad puede estar asociada con problemas intestinales.
Eliminar el exceso de grasa corporal es un gran problema para muchas personas. Y aunque es bien sabido que un proceso de pérdida de peso eficaz es una combinación de dieta y ejercicio, estudios recientes indican que hay otro factor importante que afecta el aumento de la acumulación de tejido adiposo. Leer más
¿La suplementación con omega 3 es saludable?
Una dieta saludable debe contener dos grupos de ácidos grasos esenciales: omega 3 y omega 6. Para el buen funcionamiento del cuerpo necesitamos ambos, sin embargo, en la dieta occidental hay una tendencia al alto consumo de ácidos grasos omega 6, mientras que El consumo de ácidos grasos omega 3 esenciales suele reducirse. ¿Es necesario tomar suplementos dietéticos omega 3? Leer más
¿Qué productos reducen el colesterol?
La mayoría de nosotros trata la comida como un placer. Asociamos alimentos con reuniones sociales y un tiempo agradable con familiares y amigos. Por otro lado, sabemos que una dieta inadecuada conduce a un nivel alarmantemente alto de colesterol y ahora es un verdadero azote. Hacer cambios conscientes en su dieta puede reducir su colesterol. Las frutas y verduras frescas, los cereales integrales y las grasas buenas son parte de una dieta saludable. ¿Qué comer para reducir el colesterol? Leer más
Ayuda en la intolerancia a la lactosa
La lactasa es una enzima digestiva que descompone la lactosa, azúcar que se encuentra en la leche. La falta de esta enzima se manifiesta por la intolerancia a la lactosa, es decir, dolencias molestas después del consumo de productos que contienen lactosa. Puede ser diarrea, hinchazón, calambres y gases digestivos. ¿Hay alguna forma que ayude a reducir la intolerancia a la lactosa o minimizar la incomodidad asociada con ella? Leer más
Dos cosas para una pérdida de peso efectiva
Los especialistas dicen que la combinación de la actividad física regular y el consumo de ácidos grasos omega de cadena larga no solo mejora el trabajo de los sistemas cardiovascular y metabólico, sino que también promueve la adelgazamiento. Leer más
Actividad física y desarrollo de flora bacteriana
Una buena flora bacteriana en el sistema digestivo es la base de la salud general. Especialmente hoy en día, cuando las enfermedades del sistema inmune son muy comunes, es bueno saber que la fuerza del sistema inmune se arraiga en el intestino. Entonces, ¿cómo se asegura la flora bacteriana correcta en el intestino? Leer más
Una mala dieta puede causar depresión
El cerebro funciona constantemente a lo largo de su vida, tanto durante el día como durante la noche cuando está dormido. El cerebro nunca descansa y, por lo tanto, requiere un suministro constante de energía, que se obtiene de los alimentos. La calidad del «combustible» que alimenta el cerebro depende de los componentes de su dieta. Leer más
La depresión puede aliviarse con una dieta adecuada
Los productos alimenticios de alta calidad que contienen vitaminas, minerales y antioxidantes, mejoran la función cerebral y la protegen del estrés oxidativo. Los radicales libres son subproductos dañinos que surgen en el proceso de oxidación, causan inflamación y envejecimiento acelerado del cuerpo. Leer más