La información sobre los probióticos y los prebióticos son temas que a menudo aparecen en la literatura científica en correlación con el mantenimiento de la salud del sistema digestivo. Hay muchas maneras naturales de complementar estas sustancias en el cuerpo. También hay suplementos dietéticos que proporcionan probióticos y prebióticos medicinales. Sin embargo, solo algunos de ellos contienen un conjunto completo de enzimas digestivas, que son muy importantes para la asimilación completa de todos los nutrientes y para el curso correcto del proceso digestivo.
Para la secreción de enzimas digestivas, el páncreas es el responsable, un pequeño órgano glandular que se encuentra cerca del estómago. El páncreas proporciona enzimas para la digestión de proteínas, carbohidratos y grasas en el intestino delgado, y también produce hormonas que regulan los niveles de glucosa en sangre, incluida la insulina.
Las enzimas digestivas descomponen la comida en partículas más pequeñas para que puedan ser absorbidas por el revestimiento del intestino delgado, que es muy delgado: consiste en una sola capa de células. Luego los nutrientes se transfieren a las células individuales del cuerpo a través del complicado sistema de vasos sanguíneos que rodean los intestinos.
Clasificación de las enzimas digestivas según el tipo de alimento
- Las enzimas de digestión de proteínas (proteasas) descomponen las proteínas en partículas más pequeñas, que luego se convierten en aminoácidos individuales para ser absorbidos por el revestimiento del tracto digestivo. Las proteínas son necesarias para la construcción muscular y para la regeneración celular.
- Las enzimas que digieren los carbohidratos (carbohidrasas) descomponen moléculas grandes llamadas polisacáridos en azúcares simples que pasan a través del revestimiento del tracto digestivo. La energía celular, la energía del cerebro y la energía muscular se producen a partir de azúcares. Los azúcares también son materiales estructurales que ayudan a construir otras moléculas.
- Algunos tipos de fibra dietética contienen vitaminas y minerales que se liberan por la acción de las enzimas digestivas.
- Las grasas forman moléculas grandes que deben descomponerse en fragmentos más pequeños para que puedan usarse para construir membranas celulares, células nerviosas y el cerebro. Las grasas son digeridas por enzimas llamadas «lipasas».
- La lactasa es responsable de descomponer los azúcares de la leche. El cuerpo de personas que padecen intolerancia a la lactosa no produce esta enzima. Por lo tanto, el sistema digestivo de estas personas no digiere productos lácteos.
Las enzimas son necesarias para que el proceso de digestión avance de la manera correcta. Este es el único método para nutrir completamente el cuerpo. Cada vez que comes, el páncreas produce muchas enzimas e insulina para que el cuerpo pueda digerir los alimentos. El envejecimiento, el estrés, el agotamiento físico y algunas situaciones corporales poco saludables y exigentes pueden ser una carga para el hígado y el páncreas. En estas circunstancias, el páncreas no satisface las necesidades del sistema digestivo de enzimas digestivas y, como resultado, pueden surgir enfermedades. Por lo tanto, vale la pena aprovechar las posibilidades que ofrecen los suplementos de enzimas probióticas, prebióticas y digestivas, todo en una cápsula DIGESTIVE+++.