El impacto de la dieta en el funcionamiento del sistema inmunológico

No hay duda de que una dieta adecuada puede mejorar significativamente el potencial de defensa del cuerpo, mientras que una dieta dañina puede alterar la respuesta del sistema inmunológico. El mecanismo de acción de los ingredientes dietéticos individuales, vitaminas y microelementos aún no se ha examinado a fondo, sin embargo, sabemos cuáles son necesarios para mejorar la función del sistema inmunológico.

Síntomas de disminución de la eficiencia del sistema inmunológico:

• infecciones respiratorias recurrentes,
• infecciones bacterianas severas,
• neumonía recurrente,
• llagas en la piel y cambios inflamatorios de la piel o de las membranas mucosas,
• diarrea de larga duración,
• pérdida de peso.

Los nutrientes conocidos que apoyan el buen funcionamiento del sistema inmunológico son: ácidos grasos poliinsaturados, cisteína, glutamina, arginina, prebióticos, probióticos, betacaroteno, vitamina E, vitamina C, selenio. Existen muchas fuentes naturales de las cuales puede obtener sustancias beneficiosas que mejoran las reacciones inmunitarias.

Los ácidos grasos poliinsaturados reducen el riesgo de complicaciones postinfecciosas y aumentan la actividad de los linfocitos T, células muy importantes del sistema inmunológico. Las mejores fuentes de omega 3 (ácido alfa-linolénico, DHA, EPA) son principalmente pescado (bacalao, sardinas, salmón, arenque), aceite de linaza, linaza, aceite de colza y nueces. También puede usar suplementos dietéticos (OMEGA+++) que le permiten proporcionar ácidos grasos independientemente de su dieta.

La flora bacteriana intestinal es la principal fuente de fortaleza del sistema inmunológico. Los probióticos y los prebióticos son componentes de la dieta que cuidan la composición correcta de la flora bacteriana del sistema digestivo. Los probióticos y los prebióticos adecuados aumentan la inmunoglobulina A y restablecen el equilibrio del sistema inmunológico. Los componentes de la dieta que mejoran la composición de la flora bacteriana intestinal incluyen ensilaje (pepinos en vinagre, kimchi) y yogures naturales sin azúcar. Por supuesto, también hay suplementos dietéticos (IMMUNE+++), que pueden ayudar a enriquecer la flora bacteriana intestinal y que pueden ayudar a mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico.

La vitamina C es un compuesto que todos asocian con la inmunidad del cuerpo. De hecho, la vitamina C mejora la fuerza del cuerpo para combatir las bacterias y también inhibe el efecto inmunosupresor de la histamina y tiene fuertes propiedades antioxidantes. Las fuentes más populares de vitamina C son: perejil, grosella negra, pimienta, cítricos.

¿Los suplementos dietéticos mejorarán el funcionamiento del sistema inmunológico?

Existen teorías de que las deficiencias de micronutrientes (zinc, selenio, hierro, cobre, ácido fólico, vitaminas A, C, E, B6) afectan la respuesta del sistema inmunitario a los riesgos. A veces es difícil o imposible proporcionar todas las sustancias necesarias en las comidas diarias. Si sospecha que su dieta es demasiado pobre y no satisface las necesidades del cuerpo, puede considerar tomar suplementos minerales y preparaciones multivitamínicas. Vale la pena enfatizar que es más beneficioso que tragar grandes dosis de vitaminas individuales al incluir suplementos multivitamínicos en la dieta. De la riqueza de nutrientes provistos, el cuerpo elegirá aquellos que se necesitan actualmente.