Todos conocemos la contraseña, que establecen que «el azúcar causa caries en los dientes», «azúcar causa la obesidad» y «el azúcar es adictivo.» Esto es realmente cierto, pero es sólo un preludio a la larga lista de problemas de salud que son el resultado de un exceso de azúcar en el cuerpo. Azúcar se consume en grandes cantidades de daños en el cerebro, el hígado, el páncreas y puede causar graves problemas de salud! ¿es cierto que el azúcar causa estragos en el cuerpo?
El número de personas obesas ha alcanzado proporciones epidémicas. El consumo excesivo de azúcar es un factor importante en la propagación de enfermedades no transmisibles.
En marzo, 2015. Organización Mundial de la Salud (OMS) ha hecho recomendaciones para adultos y niños para limitar la cantidad de consumo de azúcar a menos del 10% de la ingesta total de calorías diarias. Esto corresponde a aproximadamente 12.5 cucharaditas de azúcar por día para adultos. Aunque 12 cucharaditas de azúcar parece ser un montón de él, pero en países como Sudáfrica, Canadá, Brasil, Reino Unido y Estados Unidos, por lo que excede notablemente el consumo de azúcar recomendada.
Algunos países intentan resolver el problema del consumo excesivo de azúcar mediante la introducción de diversas normas y procedimientos (por ejemplo, impuestos a las bebidas carbonatadas, campañas de concienciación o incluso prohibiciones). Para reducir la ingesta de azúcar de los niños en las escuelas, Australia ha implementado un programa llamado ‘Una opción inteligente de alimentos y bebidas saludables’. En Francia, estaba prohibido colocar máquinas expendedoras de alimentos en las escuelas. En los Países Bajos, como parte del experimento, se creó un programa, según el cual los estudiantes reciben frutas y verduras gratis para las comidas en la cantina.
¿Hay algún tipo de azúcar dañino?
Puede parecer que todo el mundo ha declarado la guerra al azúcar. Sin embargo, realmente se trata de reducir el consumo de azúcar refinada. El azúcar en cualquier forma es un carbohidrato simple convertido en glucosa y que da energía al cuerpo. Sin embargo, el efecto que el azúcar tiene en el cuerpo depende de su tipo.
El azúcar natural se encuentra en alimentos saludables como frutas, verduras, granos integrales y productos lácteos (leche y queso). Los productos alimenticios que contienen azúcar natural son muy importantes en la dieta porque proporcionan nutrientes que son necesarios para mantener el cuerpo sano y ayudar a prevenir enfermedades.
El azúcar refinado y los jarabes dulces se agregan a los alimentos y bebidas, incluidas las tortas, los bizcochos, las bebidas carbonatadas y los cereales para el desayuno. El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es uno de los edulcorantes más populares. Todos los productos que contienen edulcorantes no naturales deben eliminarse de la dieta. Los productos reducidos en grasa también son endulzados artificialmente para mejorar el sabor.
Para proporcionar soporte completo para el tracto alimentario durante la regeneración y reducir el tiempo de venir a la salud, es bueno tomar un comprimido de un suplemento dietético natural DIGESTIVE+++ en cada comida. Esta preparación ayuda a digerir los alimentos y crear una microflora gastrointestinal beneficiosa, y es compatible con el metabolismo, ayuda a controlar el peso y mantiene un hígado saludable.