La grasa que entregamos en nuestra dieta es nuestro enemigo o más bien un aliado? Los medios promueven una dieta baja en grasas. Se dice que la grasa causa sobrepeso que aumenta los niveles de colesterol y que es la fuente de todo mal. ¿De verdad crees que eliminar toda la grasa de tu dieta te hará ver mejor?
La piel y el cabello necesitan grasa para verse saludable. Si no come suficiente grasa en sus comidas, su piel no será lisa, radiante ni saludable. Cabello fuerte, hermoso y saludable será inalcanzable si elimina completamente la grasa de su dieta.
La clave es comer grasas saludables. Las grasas saludables se pueden encontrar en nueces y semillas, en aceites vegetales prensados en frío como el aceite de oliva y en pescados (salmón, caballa, sardina).
Los productos ricos en grasas saludables también proporcionan nutrientes y micronutrientes beneficiosos. Por ejemplo, el aceite de hígado de bacalao, además de altos niveles de grasas omega-3, es la fuente natural más rica de vitamina D. El aceite de hígado de bacalao también es una buena manera de mantener los niveles normales de vitamina A y E. El aceite de onagra contiene zinc , selenio, magnesio y calcio Y, además, cantidades excepcionalmente grandes de ácidos grasos insaturados, que son responsables del curso correcto de muchos procesos en el cuerpo. Los ácidos grasos insaturados mantienen un nivel adecuado de hidratación y evitan la pérdida de agua a través de las capas externas de la piel. El aceite de onagra ayuda a mantener la firmeza y la elasticidad de la piel.
Nuestro cuerpo necesita grasas omega-3 y grasas omega-6 para funcionar correctamente. Las grasas omega-6 son fáciles de encontrar en una dieta normal, se encuentran en el aceite de maíz, aceite de cártamo y aceite de colza. Las grasas omega-3 no son tan comunes. Puede obtener las grasas omega-3 necesarias comiendo nueces y pescado graso. Los aceites de pescado también son ricos en grasas omega-3.
Disfruta de los beneficios del aceite de oliva. Agregue el aceite de oliva a sus comidas, viértalo en la ensalada. Es rico en ácidos grasos saludables y en antioxidantes como la vitamina E. La mayoría de los aceites vegetales contienen vitamina E. El aceite de almendras y el aceite de trigo también son fuentes ricas de vitamina E, que ha estado rejuveneciendo nuestro cuerpo durante años. La vitamina E es un antioxidante y retrasa el envejecimiento de la piel. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres que contribuyen al daño y envejecimiento de la piel.
El consumo de nueces, semillas y aceites que son ricos en vitamina E lo protege del envejecimiento.
Si tu cabello y tu piel están secos, aumenta la cantidad de nueces que comes. Las nueces y las almendras son excelentes como un refrigerio saludable. Proporcionan al cuerpo las grasas y nutrientes que el cuerpo necesita para tener un cabello saludable y una piel sana.