Dieta beneficiosa en la diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 también se conoce como diabetes mellitus no dependiente de insulina. El sello distintivo de esta enfermedad es la resistencia a la insulina, y la hiperglucemia de larga duración es la causa de complicaciones sistémicas que afectan a todos los órganos. Este tipo de diabetes requiere, además del tratamiento estándar, el uso de una dieta adecuada. Leer más

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Fibra dietética en la dieta de los diabéticos

Hay muchas publicaciones en los medios e Internet sobre los infinitos beneficios para la salud que surgen al comer fibra dietética. Nutricionistas han estado promoviendo el consumo de alimentos ricos en fibra durante muchos años. Resulta que para las personas que sufren de diabetes tipo 1 o tipo 2, la fibra dietética es uno de los nutrientes más importantes. ¿Cómo ayuda la fibra dietética a los diabéticos? Leer más